Kontaktieren Sie Dyogéna
in Blanquefort
Möchten Sie mehr über unsere Technologie erfahren? Möchten Sie einen Termin vereinbaren? Möchten Sie mehr über unsere Leistungen erfahren? Das gesamte Team von Dyogéna steht Ihnen gerne zur Verfügung.
Unsere Agenten im Ausland
SPANIEN RIOJA: ITZIAR CORNEJO LARBURU Mobil + 34 609 943 642 Mail:itziar@winesolutions.es
DEUTSCHLAND: PETER PRANGE Mobil + 49 179 59 29 389 Mail :rosario-prange@web.de
PORTUGAL: TERESA COLACO DO ROSARIO Mobil + 351 963 013 013 Mail:teresacolacodorosario@gmail.
com USA: CHANELLE KUHN Mobil + 1 917 842 4726 Mail:kokovkuhn@icloud.com
Wir kommen zu Ihnen
Unsere mobile Einheit fährt in die Weinkellereien, um die Weinfässer zu entkalken und zu sterilisieren. Die Holznoten sind schmelzender, präziser und weniger austrocknend, das sind die systematischen Bemerkungen, die wir nach der Verkostung erhalten. Das Verfahren ist energiesparend: 1 m3 Wasser für einen Tag und 1,35 kw/h pro Einheit.
Die Dyogena-Technologie
Die Ultraschalltechnologie wird in vielen Bereichen eingesetzt (Medizin, Lebensmittel, Uhren…) und wurde nun validiert (vom ISVV in Bordeaux, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin). und für die effektive Reinigung von Barriques und Fässern ohne Beschädigung der Holzfasern anerkannt.
Es ist auch eine einzigartige Lösung für die vollständige Entfernung von Brettanomyces-Hefen, die den Wein mit einem Geruch nach Pferden und Pferden versetzen. die dem Wein einen Geruch von Leder, Stall oder Pferdeschweiß verleihen, der als olfaktorischer und geschmacklicher Mangel angesehen wird.
